Joannie est née à Thetford Mines. Suite à l’obtention d’un DEC en arts plastiques au cégep de Sainte-Foy, elle a obtenu un Bac en enseignement primaire. Ensuite, afin d’alimenter sa passion pour la peinture, elle a aussi accompli un certificat en arts visuels à l’Université Laval. Au contact de ses professeurs et d’autres artistes, Joannie s’est définie un style personnel en résonnance avec sa personnalité libre et impulsive. En plus d’être titulaire d’une classe, elle a aussi la chance d’enseigner les arts plastiques aux enfants du primaire.

Son œuvre se caractérise par un mélange de spontanéité et de contrôle aux influences de grands peintres cubistes. L’acrylique est le médium privilégié. Le travail de la matière lui permet d’exprimer sa perception des couleurs et des lumières. Elle retranscrit ainsi ses impressions par un geste aussi net qu’instinctif. Elle travaille la texture en superposant des couches de peinture pour donner de la profondeur à ses œuvres. L’image évolue dans un espace vierge en juxtaposant les couleurs et les formes. De plus, elle préconise les couleurs primaires et la transparence.